Молочная сыворотка
Сухая молочная сыворотка — порошок, изготовленный из второстепенных молочных продуктов с помощью процесса высушивания. Данный продукт готовится только из натурального сырья, которое не испытывало на себе никаких генетических воздействий или модификаций.
Областями использования сухой молочной сыворотки являются:
— кондитерское и хлебобулочное производство;
— для изготовления мороженного, продуктов из цельного молока, кисломолочных изделий, плавленых сыров, творожных масс, сгущенного молока и в масложировой промышленности;
— мясное производство;
— пивная отрасль;
— производство спортивного питания;
— домашнее хозяйство.
Пищевая ценность на 100г продукта:
Белки — 11г
Жиры — 0,5г
Углеводы — 810г
Энергетическая ценность: 373 kKal


