Сухое обезжиренное молоко

Молоко сухое обезжиренное — продукт получаемый удалением жира и воды из молока, с соотношением лактозы, молочных белков и минеральных солей то же, что и в свежем молоке.

Сухое молоко используется:
— В кулинарии.
— В производстве сгущенного молока, йогуртов, смесей для детского питания.
— При выпечке хлеба, кондитерских изделий.
— Можно просто разбавлять порошок теплой водой и пить как обычное молоко, или добавлять в чай, кофе для придания напитку молочного вкуса.

Пищевая ценность на 100г продукта:
Белки — 32г
Жиры — 1,5г
Углеводы — 5,0г
Энергетическая ценность: 46,3 kKal